Biochem
![]()
Компания BIOCHEM srl – итальянский центр по исследованию и развитию биохимии производит различные культуры, предназначенные для молочной промышленности, а также культивирует микроорганизмы для агротехнического и фармацевтического секторов. Более чем 20 лет назад и по сегодняшний день продукты компании пользуются стабильным спросом среди западноевропейских ведущих предприятий молочного сектора, также как и на новых рынках Латинской Америки и Азии.
Торговая марка культур – ЛАКТОФЕРМ. Все штаммы, которые входят в состав культур имеют натуральное происхождение и не подвергаются любым генетическим изменениям. Эти культуры имеют высокую концентрацию, лиофилизированы и находятся в сухом замороженном виде. Штаммы культур имеют различную ротацию для предотвращения развития бактериофагов в производственном процессе.
BIOCHEM srl имеет сертификат 9001:2000, гарантирующий соответствие продукта всем международным стандартам качества и Европейским Директивам 90/220 EEC.
По заказу клиентов BIOCHEM разрабатывает новые варианты культур с индивидуальным подбором штаммов и микроорганизмов, полностью адаптированных для использования в традиционных украинских рецептах молочных продуктов. Также компания предоставляет технологию и «ноу-хау» в сфере кисло-молочной продукции.
![]()
Украина, 03062, г. Киев, пр-кт Победы 67, корпус F, офиc 14
Тел/факс: + 380 (44) 206 10 62
Тел/факс: + 380 (44) 486 00 01
Тел/факс: + 380 (44) 390 71 30
E-mail: info@caraless.com

